Hojaldre de espinaca huevo y queso

Name: Hojaldre de espinaca huevo y queso
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 masa de hojaldre; 1 paquete espinacas; 2 dientes ajo; 1 brick pequeño nata; queso; 1 pellizco nuez moscada; al gusto sal; al gusto pimienta; 2 huevos

Neyare Arenas @neyare

Hojaldre de espinaca huevo y queso

Neyare Arenas @neyare

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Ingredientes

30 min

2 raciones

1masa de hojaldre
1 paqueteespinacas
2 dientesajo
1 brick pequeñonata
queso
1 pellizconuez moscada
al gustosal
al gustopimienta
2huevos

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Poner en un cazo las espinacas, hervir, escurrir y ponerlas en una sartén con ajo picado, la nata, la nuez moscada y el queso
2

Mientras tanto vamos a hacer el hojaldre dándole forma de cuenco y poniéndolo al horno unos 10/12 minutos
3

Cuando ya esté listo el hojaldre, rellenarlo con las espinacas y poner un huevo en cada "cuenco" de hojaldre. Poner el horno hasta que esté cuajado el huevo e voîlà. Buen provecho