Masa de Pizza Monsieur Cuisine Connect

Name: Masa de Pizza Monsieur Cuisine Connect
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g Harina de Trigo Normal; 200 g Harina de Fuerza; 3 g Levadura Panadero en Sobre; 200 g Agua Natural; 15 g Aceite de Oliva Virgen Extra; Sal

Huruhum @cook_huruhum

Receta para 2 pizzas. Añadir una pizca de sal si es necesario.

Masa de Pizza Monsieur Cuisine Connect

Huruhum @cook_huruhum

Receta para 2 pizzas. Añadir una pizca de sal si es necesario.

Guardada

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Ingredientes

8 minutos

4 raciones

200 gHarina de Trigo Normal
200 gHarina de Fuerza
3 gLevadura Panadero en Sobre
200 gAgua Natural
15 gAceite de Oliva Virgen Extra
Sal

Guardada

Paso a paso

8 minutos

1

Añadimos la harina, la levadura y la sal al robot de cocina, hacemos una mezcla previa durante unos 10 segundos a velocidad 4. Seguidamente añadimos el aceite y el agua. Seleccionamos amasado durante 2 minutos.
2

La masa tiene que quedar peguntosa, pero sin pegarse a las manos. Hacer una bola y reposar la masa en un bol con film o cerrado hermético, durante al menos 1 hora. Estirar la masa con ayuda de un rodillo.