Primero mezclamos el huevo con el azúcar y la manteca.

Luego agregamos la leche, la esencia de vainilla, la harina y mezclamos. Por último le agregamos el polvo para hornear.

Enmantecamos y enharinamos un molde. precalentamos el horno 5 min y ponemos la mezcla a cocinar a fuego medio unos 40 min aprox.