El mejor helado de chocolate del mundo

Con una heladera (**o sin ella**) y un poco de paciencia, conseguiréis en casa el mejor helado de chocolate que hayáis probado jamás!

Con una heladera (**o sin ella**) y un poco de paciencia, conseguiréis en casa el mejor helado de chocolate que hayáis probado jamás!

Ingredientes

75 minutos

4 raciones

75 minutos

1

Fundimos el chocolate con la mantequilla en microondas.
2

Batimos las yemas de los huevos con el azúcar, añadimos al chocolate.
3

Montamos las claras a punto de nieve, mezclamos con la nata, añadimos a la mezcla de chocolate anterior.
4

Vamos echando la mezcla en la heladera poco a poco, mientras la tenemos en marcha, y la dejamos en ella durante media hora.
5

6 u 8 horas de congelador. /Sacar antes de consumir para que no esté tan duro el helado, ya sabéis que algunos congeladores son...duros!
6

**Si no tenéis heladera no hay problema, hacemos todo igual y a la hora de meter al congelador, sacaremos cada hora para remover bien y evitar que cristalice!!! Durante 6 horas, y listo!**