Pastel de calabaza fácil

Un pastel rico y sano, con puré de calabaza con pasas, canela, nuez moscada y caramelo.
Pastel de calabaza fácil
Un pastel rico y sano, con puré de calabaza con pasas, canela, nuez moscada y caramelo.
Paso a paso
- 1
Se precalienta el horno a 180º C, se engrasa una tartera redonda de 20 cm de diámetro. En un bol se mezcla la harina, la levadura, la canela, la nuez moscada y la sal.
- 2
En otro recipiente se mezcla la margarina y el azúcar hasta hacer una masa cremosa, a continuación añadir los huevos ya batidos poco a poco
- 3
Mezcle estas dos masas y añada las pasas, las uvas, el caramelo y por ultimo el puré de calabaza
- 4
Se pone en la tartera y se mete al horno aproximadamente unos 40 o 50 minutos o hasta que veamos que el pastel esta dorado. Podemos comprobar con un palillo y al ver que sale limpio esta hecho.
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