Raviolis de carne y pollo en salsa bechamel

Name: Raviolis de carne y pollo en salsa bechamel
Yield: 12 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 paquetes raviolis uno de carne y uno de pollo, harina de trigo nue moscada, pimienta, sal, leche, mantequilla queso parmesano; al gusto Las cantidades

Jackie OB @JOB13121964

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Raviolis de carne y pollo en salsa bechamel

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Ingredientes

45. Minutos

12 porciones

2 paquetesraviolis uno de carne y uno de pollo, harina de trigo nue moscada, pimienta, sal, leche, mantequilla queso parmesano
al gustoLas cantidades

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Paso a paso

45. Minutos

1

Se cocinan los raviolis al dente, aparte se hace la salsa bechamel mezclando la leche, la harina, la pimienta, la sal, la nuez moscada y la mantequilla.
2

Se pone a fuego medio y suavemente sin dejar de revolver para que no haga grumos hasta que la salsa espese y quedé cremosa en su punto.
3

Se sirven los raviolis y se agrega la salsa y el queso parmesano una hoja de albahaca. Acompaña con una fresca ensalada de lechugas verde y morada crespa con tomate Cherry y pan