Pescado a la Misha
chefjuanjo @cook_1151788
Los ingredientes son básicos y fáciles de conseguir, no debe llevarnos más de 15 minutos de elaboración y es una receta muy agradecida por nuestros comensales.
Pescado a la Misha
Los ingredientes son básicos y fáciles de conseguir, no debe llevarnos más de 15 minutos de elaboración y es una receta muy agradecida por nuestros comensales.
Paso a paso
- 1
Colocar el filete de pescado en un recipiente hondo y agregar el jugo de limón, la pimienta y el sazonador.
- 2
Adicionamos la sal dejando que quede ligeramente salado el jugo de limón.
- 3
Lo dejaremos reposar 5 minutos.
- 4
Mientras se cuece nuestro pescado en el limón tomaremos suficiente papel aluminio para que podamos envolver nuestro filete, (poner doble capa de papel aluminio).
- 5
Engrasamos el papel aluminio con una cucharadita de la margarina, procede os a cortar los champiñones en delgadas rebañadas y las cebollas cambray en aros delgados.
- 6
Saca os nuestro filete procurando eliminar el exceso de limón y lo coloca os sobre el engrasado del papel aluminio, agregamos la segunda cucharadita de mantequilla sobre el filete.
- 7
Colocaremos sobre el pescado las rodajas de cebolla cambray y al rededor del filete los champiñones, para finalizar un buen chorro de aceite de oliva.
- 8
Doblamos el aluminio hacia arriba para hacer una especie de horno dejando un hueco superior para que salga el vapor y lo colocamos a la plancha por aproximadamente 10 mins.
- 9
Una vez cocido el pescado se sirve acompañado de arroz al ajo o con crema de espinacas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chefjuanjo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/136812
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Director general de mi empresa y productor y conductor de televisión
Leer más Recetas similares
-
Sopa de pescado con viandas y vegetales
Esta receta es para aprovechar los subproductos del pescado
-
-
-
Quimbombó (ñaju) compuesto
Desde niño, siempre he visto que el Quimbombó suelta una baba que no a todos les gusta. Siempre es un problema en los hogares para que todos lo coman. Aquí les dejo una receta muy sencilla y sabrosa que seguro, romperá todos inseguros que tuvo por mucho tiempo en nuestros hogares. -
Cheesecake sin horno a la Zuly
En donde vivo conseguir los ingredientes para hacer cheesecake sin horno es muy difícil así que nos reinventamos la receta. Al ser la nata un ingrediente muy importante parecía casi imposible lograr hacerlo hasta que hice nata casera 🤩🤩🤩 aquí les dejo la receta para hacerlo a de esta manera 😁
-
Masa de pescado al ajillo con salsa bechamel
Está combinación del pescado al ajillo con la salsa bechamel es muy buena, se las recomiendo. -
Masitas de cerdo fritas a la criolla
De esta manera la vi hacer en mi hogar, siempre disfruté mucho la carne de cerdo, es una carne muy agradecida, con solo un poquito de sal y jugo de limón es suficiente para ella. No obstante a esta le puse otros condimentos
-
Empanada de vegetales
Nota: Si van a cocinar para más comensales solo doblan o triplican los ingredientes.
-
Filete de pescado al ajillo con perejil
Esta es una receta que se me ocurrió casi de manera instantánea. Tenía una visita que decía que no comía pescado, yo le dije que eso no era cierto, lo que pasaba es que no se lo habían hecho de una forma bien especial. Entonces le creé esto y salió de maravillas y tenemos otro comensal más contento -
Sopón fácil
Los sopones son muy fáciles de hacer y aportan buenos nutrientes al organismo. Esta es una ideal de cómo hacer uno bien fácil y con pocos ingredientes. #paraprincipiantes -
Filete de cerdo a "punto pasado" fácil
#paraprincipiantes. ¡Qué estás solo(a) en casa y no tienes quien te cocine!Pues saca un buen filete del refrigerador, guíate por esta receta y verás que rápido y fácil te comerás un sabroso filete. -
Aporeado de pescado
Este tipo de recetas son muy ricas para acompañar con arroces, tacos, panes o con lo que usted quiera. -
Espaguetis con salsa bechamel y pollo🍝
Estos son unos espaguetis sencillos en salsa blanca para mi una de las maneras más deliciosas de disfrutar una buena pasta 💓
-
Plátanos a la tentación
Es una forma de hacer los plátanos maduros, muy sabrosa por cierto. -
Filete de Claria empanizado
La claria es un pez muy nutritivo que desde hace un tiempo ha aparecido en las comidas cubanas, aquí te brindo una forma muy rica de prepararla.
-
Crema agridulce de zanahoria y tomate con aroma de limonaria
Esta receta es un entrante genial que además de ser delicioso y fresco es muy saludable y nutritivo debido a sus ingredientes.... mi esposo no come vegetales y sin embargo siempre repite cuando hago esta receta.
-
¡¡Pollo a la cazuela con salsa especiada !!
Esta receta es un homenaje a nuestro pueblo cubano que gracias a Dios , por lo menos tenemos pollo para poder equiparar la situación tan grande que vivimos día a día con la alimentación en mi país . Que lo disfruten una nueva forma !!!
-
Caldo de pescado
Hace poco hice una receta de pescado y dejé el espinazo para hacer un rico caldo y aquí está. Es algo muy sabroso como entrante en cualquier comida. -
Eperlán de pescado
Esta es una manera fácil y deliciosa de hacer el pescado. Se puede hacer con cualquier pescado. Puede acompañar con alguna salsa de su preferencia, a mi me gusta mucho con salsa alioli, con salsa china... bueno, cada quien puede escoger la de su preferencia, especialmente aquellas que son ideales para acompañar con el pescado. -
Conejo a la cerveza
Está es una receta bien fácil de hacer y con un resultado muy bueno. -
Arroz con leche🍚🥛
Siempre es momento para un buen dulce, para compartir siempre hay tiempo.Esta vez con una receta cubana muy querida por todos y más por nuestros niños.Dulce casero, fácil de hacer. Anímate y cuentame cuando hagas la tuya.
-
Arroz con pollo a la chorrera
El arroz con pollo a la chorrera es una receta muy típica cubana. Muy buena para compartir en familia o con amigos. Este tipo de arroz debe quedar bien esponjoso. Normalmente se pinta con bija o azafrán, aunque se puede usar Sazón Goya. Aquí les dejo mi variante de este tipo de receta. -
Olla de pescado y berenjenas
Con estos ingredientes de base, hice esta rica receta que a todos les gustó -
Espaguetis a lo cubano
Un platillo con pocos ingredientes para realizar en breve tiempo
-
Carnero a la miel
Plato cubano hecho por mi muy sabroso y alimenticio compuesto con un toque de agrio y dulce basado en la miel se los recomiendo y muy nutritivo.
-
Pollo a la pimienta en salsa emiglas
Esta receta, es una que preparaba en el restaurante donde trabajaba abajo les dejo el link
-
Todos a la isla a celebrar el cumple
Este fue el cake que le hice a mi nietito mayor, el día de su segundo cumpleaños. Las cantidades varían de acuerdo al tamaño de los moldes que se utilicen. La receta para formar las masas depende de eso, por ello no voy a describir aquí las cantidades que utilicé, solo describiré los ingredientes a utilizar y la manera de hacerlo se podrá ver en mi recetario en "Osita cake" -
Masas de cangrejo en salsa con papas
No siempre cocino cangrejo, pero me regalaron un poco de masa y se me ocurrió hacerlo de esta manera. Queda muy sabroso, nosotros dejamos los platos vacíos. -
Pescado frito aderezado con salsa César
Compré unos pescados frescos para freír y les agregué salsa César para combinar esos ricos sabores. Les cuento que me comí los 4 que hice, de lo sabroso que quedaron.NOTA: Mucho cuidado si se lo dan a los niños, tienen todas sus espinas y hay que comerlo con mucho cuidado -
Camarones con miel, salsa de soya y un toque de horno
Los camarones son uno de los mariscos preferidos por mi familia, así que cada vez que dispongo de ellos... pues a disfrutar en buena compañía.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/136812
Comentarios (4)