Pizza con algas Nori
**Como introducir las algas en la alimentación cotidiana**: El consumo de las algas marinas en la cultura occidental resulta innovador, y una forma de comenzar a incorporar las algas en la dieta diaria es modificar esas clásicas comidas de cada cultura levemente; podemos iniciarnos introduciendo estos vegetales de mar tan ricos en vitaminas, minerales y oligoelementos en nuestros mas apetitosos platos. Y aquí les dejo una simple receta en base a la internacional Pizza.
Pizza con algas Nori
**Como introducir las algas en la alimentación cotidiana**: El consumo de las algas marinas en la cultura occidental resulta innovador, y una forma de comenzar a incorporar las algas en la dieta diaria es modificar esas clásicas comidas de cada cultura levemente; podemos iniciarnos introduciendo estos vegetales de mar tan ricos en vitaminas, minerales y oligoelementos en nuestros mas apetitosos platos. Y aquí les dejo una simple receta en base a la internacional Pizza.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar sobre la masa pre cocida de pizza salsa de tomate y hornear 2 minutos no más (horno mediano). Retirar y colocar las láminas de tomate de no mas de 2mm de espesor,
- 2
espolvorear 1 cucharadita del ALGAS NORI,
- 3
Agregar 2 cucharada de queso rallado, colocar el jamón o pavo o pollo, el queso en láminas e incorporar las 3 cucharadas de queso restante. Hornear hasta que el queso se derrite.
- 4
Retirar espolvorear con orégano y 1 cucharadita de ALGA NORI. Rociar con aceite de oliva y colocar las hojas de albahaca, servir.
- 5
Si prefiere la pizza salada agregar la sal de mar sobre la masa no sobre los tomates.
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