En un bowl mezclamos todos los secos, luego agregamos el resto de los ingredientes y comenzamos a batir por dos minutos.

Luego batimos a velocidad máxima por 7 minutos.

Una vez lista la mezcla, colocamos en el molde en mantequillado o aceitado y llevamos a horno precalentado por 55 a 60 minutos.

Ya pasado el tiempo, retiramos del horno y dejamos enfriar.

Para el glaseado colocamos el azúcar en un pocillo, agregamos agua dependiendo del espesor que queramos dejar el glaseado, mezclamos bien y dejamos reposar 5 minutos. Luego agregamos 3 gotas de jugo de limón y volvemos a a mezclar.