Formar una corona con la harina en el centro colocar la levadura, el azúcar los huevos la leche la esencia de vainilla, la sal por fuera, comenzamos a mezclar desde el centro de hacia fuera para ir formando la masa cuidando de que la sal no toqué la levadura

Después de que esté hecho el bollo se empieza agregar la manteca de a poco hasta formar una masa bien Lisa

Cortar los bollos de 40 o 30 gramos aproximadamente y se van colocando en una placa enmantecada se deja levar 30 minutos y se pintan con huevo

Llevar al horno 15 minutos, dejar enfriar, y hacer un corte con tijera o con cuchillo por la mitad y rellenar con crema pastelera o dulce de leche espolvorear con azúcar impalpable