Pollo al limón ligero, rápido y fácil
Una forma saludable, rápida y fácil de cocinar el pollo con un resultado sorprendente. Además, contiene un bajo aporte calórico ya que se ha eliminado toda la piel y grasa visible del pollo y se han añadido ingredientes sin nada de grasa.
Pollo al limón ligero, rápido y fácil
Una forma saludable, rápida y fácil de cocinar el pollo con un resultado sorprendente. Además, contiene un bajo aporte calórico ya que se ha eliminado toda la piel y grasa visible del pollo y se han añadido ingredientes sin nada de grasa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se salpimenta el pollo limpio de piel y toda la grasa visible que pueda tener.
- 2
Se dora en una sartén por ambos lados con la cucharada sopera de aceite de oliva.
- 3
Se añade la piel de limón y el vino, dejándolo reducir un par de minutos.
- 4
Se añade medio vaso de agua y se tapa.
- 5
Se deja a fuego medio hasta que el pollo esté tierno, aproximadamente 15-20 minutos. Listo¡
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