Muslos de pollo al horno (hecho en bolsa)

Name: Muslos de pollo al horno (hecho en bolsa)
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 muslos de pollo; 2 patatas; 2 zanahorias; 1 cebolla; Romero, tomillo, piñones, 4 ciruelas pasaas, aceite, 1 vasito de whisky y sal

Carmen Lizán @cook_2681298

Muslos de pollo al horno (hecho en bolsa)

Carmen Lizán @cook_2681298

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Ingredientes

2muslos de pollo
2patatas
2zanahorias
1cebolla
Romero, tomillo, piñones, 4 ciruelas pasaas, aceite, 1 vasito de whisky y sal

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Paso a paso

1

Pelar y trocear la verdura
2

Condimentar los muslos de pollo con la sal y el tomillo picado
3

Meter en la bolsa de horno los dos muslos de pollo, las verduras cortadas, unos piñones, las ciruelas pasas, una rama de romero y sazonar. Añadir un chorro de aceite de oliva y el vasito de whisky. Cerrar la bolsa y perforar la con dos o tres Cortés en la parte superior para que salga el vapor.
4

Poner la bolsa en una bandeja y meter al horno precalentado a 200 grados durante una hora