Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200 grados
- 2
Poner en una sartén un poco de aceite. Cortar la cebolla en taquitos pequeños y echarla a la sartén.
- 3
Trocear el bacon o el jamón serrano y añadirlo a la sartén junto a la cebolla.
- 4
Cuando esté hecho verter la nata y un chorrito de vino blanco. Poner el fuego lento.
- 5
Cuando hierva añadir una pizca de sal, pimienta y orégano. Poner también un poco de queso rallado.
- 6
Esperar a que la nata se haga un poco densa.
- 7
Mientras esperamos a que hierva la nata, cortar el pan por el centro y vaciarlo
- 8
Reservar el pan que se ha quitado y la miga. Cortarlo en tiras.
- 9
Rellenar el pan con la salsa y cubrirlo con queso rallado.
- 10
Poner un poco de aceite en los trozos de pan cortados y meterlo todo al horno hasta que el queso se funda y el pan se toste un poquito (alrededor de 10 minutos).
- 11
Listo!
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