Lavar y picar la espinaca en tiritas y picar bien pequeño un diente de ajo.

En una sartén con un poco de mantequilla, vamos a dorar el ajo y agregar la espinaca unos 30 segundos! Sólo hasta que se “desmaye” del calor y cambie de color. Apagar el fuego, agregar el queso crema y salpimentar.

Hacerle cortes horizontales en el lomo de nuestras pechugas de pollo y rellenar los cortes con la mezcla de espinaca.

Las pueden llevar a una placa con queso rallado y nueces picadas, o las pueden envolver en papel film y conservar en el congelador hasta comerlas.

Cuando se cocinen, entonces en Horno fuerte por unos 15 a 20 minutos