Lo primero será hacer el hacer glacé, si no se ha comprado previamente ya hecha. Se mezclara con las yemas batidas. A esta mezcla añadir el yogur y el aceite.

Hacer las claras al punto de nieve.

En un bol aparte mezclar la harina y el chocolate y añadirlos a la mezcla de las yemas.

Todo eso se juntará en el bol donde ya tendremos las claras al punto de nieve y se mezclarán bien todos los ingredientes. En último lugar añadir el sobre de levadura.

Engrasar el molde con mantequilla y espolvorear un poco de harina para evitar que se pegue. Añadir la mezcla.

Introducir al horno precalentado a 170ºC durante 20-30min.