Canelones: en bols poner las 3 tazas de leche y el huevo se bate.

Luego de apoco la harina la sal y una pizca de pimienta.

Con un cucharon hacer los canelones.

Luego en una sarten fritar la cebolla y un pimiento luego pones el pollo hervido cortado bien chiquito y la acelga, rehogar.

Agregar poco de crema de leche y luego dejar enfriar y rellenar los canelones.

Aparte hacer un salsa de tomate, poner en una sarten la sebolla cortada chica y el pimiento bien chiquito, 2 ajos, sal y pimienta.

Listo la salsa poner canelones en una asadera empapar con salsa y queso de rallar.

Llevar al horno dejar 30 minutos, sacar echar un poco mas de salsa y servir.