Salsa fileto (rápida y rica)

Name: Salsa fileto (rápida y rica)
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g puré de tomate; 2 cucharadita Albahaca (sobre); 1 cucharadita Orégano; 1 cebolla; 1 diente ajo; 3 cucharaditas sal; 1 cucharadita Azúcar; 4 cucharadas aceite

Lucho R @cook_22739160

Salsa fileto (rápida y rica)

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Ingredientes

25 minutos

3 raciones

500 gpuré de tomate
2 cucharaditaAlbahaca (sobre)
1 cucharaditaOrégano
1cebolla
1 dienteajo
3 cucharaditassal
1 cucharaditaAzúcar
4 cucharadasaceite

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Picar la cebolla bastante chico y reahogarla con aceite hasta que dore
2

Agregar un diente de ajo picado y dejar cocinar un rato más
3

Agregar el puré de tomate, la cucharadita de azúcar y un poco de agua.
4

Cuando hierva agregar la albahaca el orégano, la sal y revolver. (Las cucharaditas son tipo café)
5

Dejar cocinar a fuego medio hasta que tome conciencia de salsa.