Ceviche camarón y pescado

Name: Ceviche camarón y pescado
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kilo camarón; 1/2 kilo pescado tilapia o mojarra; 1/2 cebolla; 1/2 limón; 2 pepinos chicos; 4 tomates; 2 chiles serranos; 2 cdas sal; 1 pizca pimienta; 1 botella clamato de 1 litro

Maryel @cook_26219470

Sonora

Ceviche camarón y pescado

Maryel @cook_26219470

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

1/2 kilocamarón
1/2 kilopescado tilapia o mojarra
1/2cebolla
1/2limón
2pepinos chicos
4tomates
2chiles serranos
2 cdassal
1 pizcapimienta
1 botellaclamato de 1 litro

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Picar en cuadritos el pescado y camarón y la cebolla agregar al bowl exprimirle los limones hasta taparlos ai mismo agregar la sal y pimienta dejar media hora en lo que se cuece
2

Mientras vas picando el pepino en cubitos chicos extrayendo las semillas igual se pica el tomate y chile
3

Ya pasada la media hora le quitas el jugo de limón dejándole muy poquito agregas ahí el pepino tomate y chile y el clamato y listo. Quien guste puede agregar cilantro