Tortilla de banano y queso

Es una receta fácil y práctica que le encantará a los niños y también adultos, perfecta para el desayuno y/o la merienda.
Tortilla de banano y queso
Es una receta fácil y práctica que le encantará a los niños y también adultos, perfecta para el desayuno y/o la merienda.
Paso a paso
- 1
en una taza grande incorporar las dos tazas de harina leudante y la leche deslactosada; se debe batir hasta quede homogénea.
- 2
se incorpora a la mezcla las cucharadas de azúcar y la pizca de sal.
- 3
se pica en cubos medianos el queso y el banano en rebanadas medianas y se incorporan a la mezcla.
- 4
se mezclan todos los ingredientes hasta cubrir todo el queso y los bananos.
- 5
en un sartén antiadherente caliente y a fuego meduo con una gota de aceite, se coloca la mezcla y se cocina por ambos lados hasta conseguir un color dorado.
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