Wrap o fajita especial

Name: Wrap o fajita especial
Yield: 2 wraps
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tortillas de trigo; 1 bote (o casero) de tiras de pimientos asados; 8 boquerones en vinagre; 8 yemas de espárragos; 1 huevo duro; al gusto Mahonesa

Xilia Torres @xilia_cook

Sólo me dio tiempo para hacer la foto a uno, ya que el otro se lo había comido....

Wrap o fajita especial

Xilia Torres @xilia_cook

Sólo me dio tiempo para hacer la foto a uno, ya que el otro se lo había comido....

Guardada

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Ingredientes

2 wraps

2tortillas de trigo
1 bote(o casero) de tiras de pimientos asados
8boquerones en vinagre
8yemas de espárragos
1huevo duro
al gustoMahonesa

Guardada

Paso a paso

1

Pelamos el huevo y cortamos en rodajas
2

Calentamos las tortillas en una sartén, 1 min por cada lado, las sacamos a un plato
3

En cada tortilla la untamos por el centro con mahonesa, colocamos la mitad del huevo, añadimos tiras de pimientos asados y encima alternamos 4 boquerones y 4 yemas de espárragos.
4

Cerramos con palillos y a la sartén unos minutos por la parte de abajo para que se tueste un poco y a disfrutar.