Huevos rellenos con cangrejo

Una manera distinta de disfrutar de ellos, mi abuela los hacía con atún en escabeche, pero yo quise darle una vuelta. Es más bien una receta de verano porque se sieven fríos, pero si los dejamos fuera de la nevera se pueden comer durante todo el año 😋
Huevos rellenos con cangrejo
Una manera distinta de disfrutar de ellos, mi abuela los hacía con atún en escabeche, pero yo quise darle una vuelta. Es más bien una receta de verano porque se sieven fríos, pero si los dejamos fuera de la nevera se pueden comer durante todo el año 😋
Paso a paso
- 1
Cocer los huevos durante doce minutos
- 2
Una vez cocidos pelarlos, cortarlos por la mitad y echar las yemas en un cuenco, donde las mezclaremos con los palitos partidos en cachitos y tomate.
- 3
Con una cucharita de café vamos rellenando los huecos de los huevos y coronamos con un chorro de mayonesa (yo la uso de tubo)
- 4
¡¡Espero que os guste!!
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