Bifecitos con verduras y dip de morrones
Bien saludable y sencillo pero lleno de sabores.
Para el dip de morrón usé la receta de @Luna. No dejen de probarla, es genial y queda muy buena con la carne! 👌🤤
https://Cookpad.com/ar/recetas/13322626-muhammara-dip-de-morrones-asados%F0%9F%92%9C?invite_token=FdMUdw4CU7pM6ZkvmkuTyakX&shared_at=1603667362
Bifecitos con verduras y dip de morrones
Bien saludable y sencillo pero lleno de sabores.
Para el dip de morrón usé la receta de @Luna. No dejen de probarla, es genial y queda muy buena con la carne! 👌🤤
https://Cookpad.com/ar/recetas/13322626-muhammara-dip-de-morrones-asados%F0%9F%92%9C?invite_token=FdMUdw4CU7pM6ZkvmkuTyakX&shared_at=1603667362
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Acá les dejo para que busquen la receta del Muhammara de Luna 👇
- 2
Hervir agua. Cortar aprox unos 3 cm del tallo de los espárragos. Una vez que rompa hervor bajar al mínimo y blanquear los espárragos por 10 min. Retirar del agua y reservar.
- 3
Por otro lado hervir el camote hasta que este blando pero sin desarmarse.
- 4
Salpimentar los bifecitos. Calentar la plancha con un chorrito de aceite de oliva. Cocinar vuelta y vuelta.
- 5
Por otro lado también sellar los espárragos con aceite de oliva en la plancha.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios