Crema de lentejas rojas especiadas
Pilar @Pilar
Apta para veganos y régimen (me la dio la dietista). Es una receta fácil y buenísima.
Crema de lentejas rojas especiadas
Apta para veganos y régimen (me la dio la dietista). Es una receta fácil y buenísima.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dorar en una olla el ajo y la cebolla picados con un poco de aceite de oliva.
- 2
Cocinar 10' a fuego medio. Ponerle las especias y sal y dejar 5' más.
- 3
Subir el fuego y poner el tomate triturado.
- 4
Lavar con agua las lentejas y meterlas en la olla junto con el caldo.
- 5
Hervir todos los ingredientes. Cuando hiervan, baja el fuego y déjalo 20'. Las lentejas se han de deshacer y quedar cremosas. ¡Que lo disfrutéis!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar le encantará ver cómo quedó.
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