Morrón en conserva

Name: Morrón en conserva
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 kg morrones rojos; 1 taza vinagre de vino; 2 lts agua; 2 cdas sal gruesa; grano Pimienta en; 5 dientes ajo

cecilia p @cecip

Estaban baratos los morrones y hay que aprovechar

Morrón en conserva

cecilia p @cecip

Estaban baratos los morrones y hay que aprovechar

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Ingredientes

45 minutos

1 kgmorrones rojos
1 tazavinagre de vino
2 lts agua
2 cdassal gruesa
granoPimienta en
5 dientesajo

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Paso a paso

45 minutos

1

Agregar en una olla el agua, vinagre y sal.
2

Dejar hervir por unos 45’ hasta que queden tiernos.
3

Colar y agregar a recipiente de vidrio previamente esterilizado.
4

Agregar pimienta en grano, ajo c/n y aceite necesario para cubrirlos.
5

Cierro recipiente y lo pongo boca abajo para que quede al vacío.

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cecilia p @cecip

martes, 27 de octubre de 2020 a las 02:44 PM

Comentarios (4)

Marcela @cook_29017548

miércoles, 24 de febrero de 2021 a las 11:19 AM

buen día. una consulta cuanto tiempo puedo tenerlo fuera de la heladera ?muchas gracias por su recta

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