Pie de limón ❣🥰
Mi familia varías veces se antoja de comer pie de limón, y me piden hacerlo😂❣
Pie de limón ❣🥰
Mi familia varías veces se antoja de comer pie de limón, y me piden hacerlo😂❣
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C
- 2
Enmantequillar el molde
- 3
En un bol batir la mantequilla con el azúcar flor hasta que quede cremoso
- 4
Agregar el huevo e incorporar totalmente
- 5
Agregar la harina, los polvos de hornear, la sal y batir hasta que se empiecen a formar migas
- 6
Unir con las manos hasta que tengan una masa suave y colocar en el molde, hornear por 10 min
- 7
Mientras la masa se cocina, mezclar la leche condensada con el jugo de limón, revolver hasta que se mezcle bien
- 8
Sacar la masa del horno, colocar el relleno, y volver a colocar al horno otros 10 min
- 9
Finalmente hacer el merengue, como uno quiera, yo batí las claras hasta que subieran y tuviera una buena forma, de ahí le agregué azúcar a gusto
- 10
Sacar la preparación del horno, agregar el merengue y volver a colocarlo al horno por otros 10 min
- 11
Pasado los 10 min, sacar el pie de limón, y listo
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