En una fuente honda ponemos los huevos y los batimos.cogemos un vaso de los de agua y ponemos medio vaso de leche 3 vasos de harina una cucharada de perejil otra de ajo en polvo la levadura química y mezclamos hasta conseguir una pasta homogénea.ponemos la patata picamos los pimientos los tomates y las cebolla y los volvemos a mezclar.a continuación ponemos los taquitos de jamón y beicot el queso rallado y volvemos a mezclarlo muy bien si vemos k esta dura la pasta añadimos +leche

En un molde redonde el mío tenía unos 24 cm ponemos papel de horno impregnado con aceite ponemos toda la pasta y llevamos al horno previamente calentado a 180 grados durante 40minuto( dependerá del horno más o menos pinchamos un palillo y sabremos si esta entonces sacamos del horno ponemos un poco de queso y gratinamos cinco minutos más.y el resultado en la foto o preguntar a mi hija.jaja