En 100 ml de leche disolvemos bien el sobre de cuajada. En otro cazo calentamos el resto de la leche con el azúcar. Cuando hierva agregamos la mezcla de leche y cuajada previamente mezclada.

Removemos sin parar. Tiene que volver a hervir la mezcla para que se cuaje bien. Ya podemos poner la cuajada en vasitos.

Dejar atemperar y enfriar mínimo 4 horas en la nevera. Si es toda la noche mejor. Servir 🧚🏻‍♀️