Tarta de cebolla choclo y queso

Me quede medio corto de relleno pero salió de 10!
Tarta de cebolla choclo y queso
Me quede medio corto de relleno pero salió de 10!
Paso a paso
- 1
Para la masa agregamos 9 cucharadas de harina leudante 8 de agua y 6 de aceite de oliva
- 2
Luego de incorporar toda la masa agregarlo en el molde que preparáramos y dejarlo en el freezer así no se rompe la masa al cargar con el relleno
- 3
Para el relleno saltear en una sartén cebolla aprox. 5 y 2 ajos luego, incorporar el choclo, sal y pimienta a gusto
- 4
Mezclar todo no al punto de cocinarlo todo ya que tienen que terminar de cocinarse en el horno. Luego lo sacaremos del fuego y le incorporamos 1 huevo y lo mezclamos (el huevo se tiene que desarmar Todo)
- 5
Luego que tenemos ya todo el relleno lo incorporamos al molde donde estaba muestra masa y le agregamos por arriba queso cremoso (a gusto) y al horno 180° unos 15 min
- 6
Se van a dar cuenta que esta cocinado cuando el relleno ya no se mueve y listo a disfrutar!
Recetas similares
Más recetas



Comentarios