Caldo ranchero de bistec de res
Eli.Oax @elisaoax
Cada que vamos a comer a casa de mi suegra tiene este delicioso caldo ranchero de bisté de res, es súper fácil y rápido de hacer.
Caldo ranchero de bistec de res
Cada que vamos a comer a casa de mi suegra tiene este delicioso caldo ranchero de bisté de res, es súper fácil y rápido de hacer.
Paso a paso
- 1
Muele el ajo, comino, pimienta, clavo y sal. Pon un poco de aceite y deja marinar la carne por 20 min.
- 2
Pica la papa, zanahoria, tomate, cebolla.
- 3
Sella la carne de ambos lados.
- 4
Agrega las verduras.
- 5
Deja sofríer por unos minutos y después agrega agua o cande de res lo que tengas a la mano.
- 6
Tapa y deja el fuego lento, cuando las verduras estén cocidas ya puedes apagar.
- 7
Listo, disfruta con la familia acompañada de con unas tortillas de maíz, ideal para días con frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli.Oax le encantará ver cómo quedó.
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