Lavar todos los ingredientes antes de usar.

Cortar las hojas de espinaca a tu gusto, de la misma manera cortar la manzana en cubos pequeños.

Pelar la mandarina e ir incorporando a la ensalada pedazo, por pedazo quitando las semillas para que así al momento de ingerir no preocuparse por retirarlas.

Por último añadir la lata de elotes, revolver y agregar el jugo de los tres limones.

Listo, a disfrutar sola o como guarnición de tu comida. Puedes añadir los ingredientes que gustes así como lo he realizado el día de hoy, inspírate a crear una ensalada totalmente personalizada a tu gusto.