Brownie de limón🍋 (Sin manteca!!!!)
Vicky Abril @cook_23489585
La verdad que no le tenía fe a esta receta ya que el brownie se destaca por ser bien mantecoso, pero me encantó, se los súper recomiendo y espero que les guste🥰
Brownie de limón🍋 (Sin manteca!!!!)
La verdad que no le tenía fe a esta receta ya que el brownie se destaca por ser bien mantecoso, pero me encantó, se los súper recomiendo y espero que les guste🥰
Paso a paso
- 1
En un bowl poner los dos huevos con el azúcar y mezclar hasta integrar
- 2
Agregar el aceite y mezclar. Poner la ralladura de un limón y el jugo de medio limón.
- 3
Agregar la harina y una buena cucharada de polvo para hornear y batir hasta que no queden grumos. (A gusto se le puede agregar pedacitos de chocolate)
- 4
Pasar a un molde previamente enmantecado y enharinado de 20x20 aprox y llevar a horno mínimo por 20 minutos.
- 5
Para el glasé (es opcional) mezclar el azúcar impalpable con el jugo del otro medio limón (es a ojo esto fijarse de agregar el jugo de a poco). Verter la mezcla sobre el brownie ya frío y dejar enfriar.
- 6
Si quieren le pueden agregar más pedazos de chocolate para decorar. Y listo para comer. Espero que les guste tanto como a mí🥰♥️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Abril le encantará ver cómo quedó.
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