Chocoflan

Name: Chocoflan
Yield: 10 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 gramos chocolate para fundir; 80 gramos manteca; 3 huevos; 125 gramos azúcar; 80 gramos harina de trigo; 2 cucharadas cacao puro en polvo; 1 pizca sal; para el flan:; 300 ml leche; 4 huevos grandes; 120 gramos azúcar; para el caramelo :; 4 cucharaditas azúcar; 1 cucharadita agua

nicole_siess @cook_5612880

Está receta es una mezcla de brownie por de bajo y flan de vainilla por arriba!! Rico y sencillo !!🍫🍰🍫🍮

Chocoflan

nicole_siess @cook_5612880

Está receta es una mezcla de brownie por de bajo y flan de vainilla por arriba!! Rico y sencillo !!🍫🍰🍫🍮

Guardada

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Ingredientes

2 horas

10 personas

125 gramoschocolate para fundir
80 gramosmanteca
3huevos
125 gramosazúcar
80 gramosharina de trigo
2 cucharadascacao puro en polvo
1 pizcasal
para el flan:
300 mlleche
4huevos grandes
120 gramosazúcar
para el caramelo :
4 cucharaditasazúcar
1 cucharaditaagua

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Para hacer el CARAMELO colocar en una olla el azúcar y el agua.Dejar que se haga caramelo.
2

Enmantecamos el molde donde vamos a hacer el postre.
3

Cuando ya esté listo el caramelo, lo colocamos en el molde.
4

Derretimos la manteca y el chocolate en el microondas o a baño María.
5

En un boll aparte colocamos los 3 huevos y el azúcar. Batimos muy bien. Le agregamos la mezcla de chocolate. Mezclamos.
6

Incorporamos el harina, el cacao en polvo y la pizca de sal. Mezclamos muy bien.
7

Añadimos toda esta mezcla al molde.
8

Para hacer el FLAN batimos los huevos junto con el azúcar. Después incorporamos la leche y mezclamos muy bien.
9

Añadimos esta mezcla al molde donde también se encuentra la de chocolate (brownie)
10

Como último paso colocamos a baño María pero en el horno como por una hora el molde donde se encuentra la mezcla de chocolate y el flan.
11

Y listo ya tenemos un rico y sencillo postre !! 🍰🍫🍮