En otro Bols mezclar la harina Fécula polvo p Hornear y pizca de sal.

De a poco ir agregando lo seco a la mezcla de manteca y huevo. Mezclando con una espátula o cuchara

Luego que ya esté todo unido. En dos partes lo estiro en film y ala heladera. Yo siempre hago la masa un día antes para que al día siguiente sea más fácil de cortar y manejar

Cuando ya haya tomado frío. Cortar los circuitos del tamaño que quieran. Un tamaño mediano finde entre 4 o 5 docena. Yo los corto los voy poniendo en una bandeja enmantecada o con aceite. Hornear por 10 o 15 minutos depende de cada horno. Y luego armar