Gomitas caseras de jalea

Name: Gomitas caseras de jalea
Cuisine: chilenas
Ingredients: 100 gr gelatina con sabor (con azúcar); 28 gr gelatina sin sabor; 100 ml agua fría; Opcional: 1/4 a 1/2 ácido cítrico si desean gomitas ácidas

Paz Montenegro @pmontenu

Esta receta la pensé para darle vitaminas a mi hija de 3 años para asegurarme que tome toda su dosis.
Es fácil y rápida de hacer, yo usé un molde de silicona, pero puede usarse cualquier pocillo para después cortarlos.

Gomitas caseras de jalea

Paz Montenegro @pmontenu

Guardada

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Ingredientes

30 min

100 grgelatina con sabor (con azúcar)
28 grgelatina sin sabor
100 mlagua fría
Opcional: 1/4 a 1/2 ácido cítrico si desean gomitas ácidas

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Mezcla ambas gelatinas con el agua fría, revolver y dejar reposar a temperatura ambiente 10 minutos para que se hidrate
2

Calentar la mezcla de a 20 segundos en el microondas, revolver y repetir hasta que la mezcla esté líquida, homogénea y clara.
3

Poner en un molde de silicona (u otro pocillo que si no es de silicona, como por ejemplo cubeteras de hielo, deben aceitar para que no se peguen y puedan sacarlas). Dejar enfriar a temperatura ambiente.
4

Refrigerar 30 minutos
5

Desmoldar y disfrutar tus gomitas