Tarta de queso fría

Name: Tarta de queso fría
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr queso de untar; 500 ml nata líquida; 110 gr azúcar; 2 sobres cuajada; 200 grs galletas; 100 grs margarina; al gusto Gelatina o mermelada

San @cook_26414823

Tarta de queso fría

Guardada

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Ingredientes

500 grqueso de untar
500 mlnata líquida
110 grazúcar
2 sobrescuajada
200 grsgalletas
100 grsmargarina
al gustoGelatina o mermelada

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Paso a paso

1

Vamos a triturar las galletas y mezclarlas con la margarina que tendremos ya derretida en el micro. Lo pones en un molde desmontable y a la nevera.
2

Mezclamos todos los ingredientes(azúcar, nata, queso y cuajada) en una cacerola a fuego medio hasta que todo se mezcle bien. Es importante este paso para que la cuajada actúe.
3

Sacamos la base de la nevera y vertemos el contenido con cuidado.
4

Tenemos que meterla en la nevera un mínimo de cuatro horas antes de decorarla.
5

Cuando haya pasado este tiempo, aunque yo lo hago de un día para otro, vamos a decorarla. Podéis usar muchas cosas. Como más bonita quesa es con mermelada y frutos rojos, pero en mi casa les gusta con gelatina de limón. Si usáis gelatina seguid las instrucciones del envase.
6

Metemos en la nevera hasta que la gelatina cuaje.
7

Listo.