Tortitas de plátano macho
Nadia elitt Luna @cook_5643337
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los plátanos en rebanadas gruesas y Poner a cocer en agua (su punto de cocción debe ser cuando los plátanos aún están ligeramente un poco duritos,porque si se dejan cocer del todo tu mezcla se hace aguada y se pega en las manos)
- 2
Ya que estén tibios fuera del agua retirar la cáscara y machacar sin dejar grumos, poner un poco de pan molido y revolver (poner cantidad suficiente hasta que la mezcla ya no se te pegue en las manos)
- 3
Tomar una porción de la mezcla y poner en el centro un poco de jamón y queso y hacer bolita
- 4
En un sartén con aceite caliente freír las tortitas hasta dorarlas sin quemar.
- 5
Y listo puedes acompañar con ensalada de jicama con zanahoria y lechuga o un espagueti. BUEN PROVECHO!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadia elitt Luna le encantará ver cómo quedó.
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