Verduritas con jamón y queso

Name: Verduritas con jamón y queso
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 bolsa verduras congeladas; Vinagre; 1 cucharadita aceite de oliva; 2 lonchas jamón; 1 diente ajo; Queso rallado; C/S pimienta y sal

maitanuski1003 @cook_maitanuski

Espaňa

Tengo a mi hija a dieta así que toca comer sano.

Verduritas con jamón y queso

maitanuski1003 @cook_maitanuski

Espaňa

Tengo a mi hija a dieta así que toca comer sano.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

3 raciones

1/2 bolsaverduras congeladas
Vinagre
1 cucharaditaaceite de oliva
2 lonchasjamón
1 dienteajo
Queso rallado
C/Spimienta y sal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Lo primero ponemos una cazuela con agua y sal y llevamos a ebullición.
2

Una vez este el agua añadimos las verduras. Al estar congeladas abra de esperar a que vuelva a cocer. Dejar 6 o 7 minutos y escurrir.
3

Colocamos en una bandeja para horno salpimentamos y reservamos
4

Ponemos el horno en grill a 180° o 200°. En una sartén echamos la cucharada de aceite, picsmos el ajo y el jamón y doramos. Una vez dorado le echamos un chorrito de vinagre y dejamos un par de minutos. Añadimos a las verduritas.
5

Le echamos el queso rellado e introducimos en el horno hasta que esté dorado el queso.
6

Acompañamos de unas pechugas a las plancha.