Churros 😀

Esta es una de esas cosas que compramos hechas porque pensamos que son difíciles de hacer y sin embargo....
Churros 😀
Esta es una de esas cosas que compramos hechas porque pensamos que son difíciles de hacer y sin embargo....
Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar agua con sal, azúcar y aceite hasta pto ebullición. Retiramos del fuego y agregamos harina mezclando bien OJO que la masa está caliente. En otra recipiente ponemos a calentar el aceite para freír.
- 2
Sacamos a la mesada y dejamos una masa uniforme. Vamos sacando de a trozos, disponemos en la churrera y freímos en aceite caliente. Retiramos y ponemos en papel absorbente
- 3
Los rebozamos en azúcar (+ canela queda muy rico😋) esto hay que hacerlo mientras están calientes. Los que vamos a rellenar, (cambiamos punta) hacemos todo lo mismo
- 4
Cortamos y ponemos dulce
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