Untable de chocoporotos!

Name: Untable de chocoporotos!
Yield: Frasco 450gr
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr porotos cocidos (negros, aduki o blancos); 1/4 taza cacao amargo; 1/2 taza azúcar, la que quieran, o edulcorante, o mitad mitad; 1/4 taza aceite coco o cualquiera(yo le pongo un poco menos); Pizca sal; cantidad necesaria Agua tibia; 1 poquito Canela; Cucharadita café; Cucharadita vainillin; Los porotos pueden ser de lata, solamente lavenlos MUY BIEN

Luni 🌙 @luniescudero

Argentina

Siii, así como leíste, chocolate con POROTOS! Lo descubrí hace unos días chusmeando en instagram y pensando como hacer un untable dulce pero sano y que tenga chocolate pues #fan
Lo podes usar para lo que quieras! seria como la Nutella. Lo podes poner en las tostadas, en una torta o budín, como relleno o cobertura. Lo que quieras! Te aseguro que nadie va a saber que está hecho de porotos a menos que le digas jajaja es lo más y con esto no comemos ultra procesados llenos de cosas de dudosa procedencia jajaj❤️😉

Esta receta no es original mía, es de una chica de instagram que creo que se llama Nati Kiako, pero igualmente hay mil versiones, pueden ir buscando y probando cuales les gusta más!❤️ Pero no dejen de probar cosas nuevas!

Untable de chocoporotos!

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Ingredientes

3 minutos

Frasco 450gr

200 grporotos cocidos (negros, aduki o blancos)
1/4 tazacacao amargo
1/2 tazaazúcar, la que quieran, o edulcorante, o mitad mitad
1/4 tazaaceite coco o cualquiera(yo le pongo un poco menos)
Pizcasal
cantidad necesariaAgua tibia
Opcional
1 poquitoCanela
Cucharaditacafé
Cucharaditavainillin
importante
Los porotos pueden ser de lata, solamente lavenlos MUY BIEN

Guardada

Paso a paso

3 minutos

1

Todo muy simple, metemos todo en la licuadora o procesadora y listo!!
2

Si no se licua/procesa le agregar UN POQUITO de agua tibia, de a cucharadas
3

Cuando terminen es probable que les quede un poquito líquida, es normal, necesita llevarla a la heladera para que tenga más consistencia
4

Esto supuestamente se puede hacer con otras legumbres también, leí que con garbanzos/lentejas como que muy rico no quedan porque esos dos tienen mucho sabor, pero pueden probar
5

Les aseguro que tiene sabor a chocolate, ni unnn poquito a porotos. Obvio esta receta la pueden adaptar como ustedes quieran, yo les recomiendo ir por la receta de base, probar y si quieren agregar algo (ej: Vainillin) ahí se lo ponen