Esta es una de las maneras ricas y sanas y sencillas de hacer la berenjena. Espero que les guste

Con la berenjena se pueden hacer disímiles platos, este es uno de ellos. Este plato lo terminé poniendo las salchichas de pollo enrolladas en berenjenas sobre una crema de vegetales, fue un buen resultado.

Berenjenas en rodajas rebozadas en pan rallado y fritas en aceite, ideales como guarnición de cualquier comida, deliciosas. La berenjena es un producto culinario muy apreciado por diferentes culturas.

Una manera ideal de hacer un plato principal utilizando pollo deshuesado o pechuga de pollo, combinado con berenjenas

Es una receta que se consume mucho en Cuba

Una rica guarnición para estos días de encuentros con la familia y amigos. Lindas fiestas! #RecetasNavidad

Muy buenas para desayunar

Esto es algo rápido y muy sabroso

Lasaña que surge por una ocasión especial♥️🍕🍻

Esta me la inventé, me quedaba una berenjena pequeña y...#utensilios

Se me ocurrió hacer una fusión entre dos recetas de diferentes países, entonces elegí hacer una lasaña (Italia) usando tortillas para tacos (México). Me sorprendió el resultado final, realmente quedan muy buenas. #10semanas

Esta lasaña es muy sabrosa y fácil de hacer. La receta de la salsa bechamel sin mantequilla la pueden ver aquí.https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15009364-salsa-bechamel-sin-mantequilla#lotería

En las ensaladas primero siempre se agrega la sal+aceite +vinagre para que con los liquido la sal corra. Truco d abuelas...

Les dije a unos amigos que haría varias recetas con pesto y está es una de ellas. Tiene un buen sabor y es muy buena para un buen desayuno.

Tenía una colita de langosta, un puñado de camarones, qué hacer con ellos?, había pensado hacer un arroz con mariscos, pero de repente pensé darle otro uso y ahí salió esta receta.

Preparé está combinación para probar cuál sería el resultado. Al principio pensé que no resultaría, pero fue todo un éxito. A mí esposa e hijo les encantó.

Había quedado después de la cena, este salteado de berenjenas, acelgas, jamón y aceitunas, deshacerme de él?, para nada, le agregué huevos y ... magnífico platillo para el desayuno #RecetasNavidad

Probando nuevos ingredientes

Fue elaborada para el cumple de mi amado esposo y quedó súper enamorado y encantando con los sabores combinados 💏

En otra ocasión compartí una receta de fricasé de cerdo, donde le había agregado hojas de menta y aceitunas negras. Esta vezb quiero hacer la receta de fricasé de cerdo recordando un poco a como se hacía, o al menos como recuerdo que la veía hacer, allá por los campos del oriente de mi país. Hay un una diferencia y es que allá , en el campo, los guajiros, como le dicen a los campesinos cubanos, la cocinan en fogones de leña y eso hace que las comidas sepan de manera espectacular. Yo, tratando de hacer un símil de ese sabor ahumado, le agreguè trozos de jamón ahumado y así le dí ese toque especial.

Estaba haciendo unas pizzas y me quedó una recorteria de masa para pizza, jamón, chorizo y queso. Entonces me dije: por qué no inventar algo con esto. Y se me ocurrió hacer este tipo de muffins. La idea resultó genial y se puede hacer en cantidades, seguro que a los niños les encantará. #lococinonolotiro