Restos

Mirar el refrigerador y encontrar 3 zapallitos de tronco, restos de huevos y queso y sobre la mesada una cebolla morada.
Y qué haces con estos ingredientes?
Si eres se la comunidad Cookpad algo va salir 😉 y de seguro algo rico.
Restos
Mirar el refrigerador y encontrar 3 zapallitos de tronco, restos de huevos y queso y sobre la mesada una cebolla morada.
Y qué haces con estos ingredientes?
Si eres se la comunidad Cookpad algo va salir 😉 y de seguro algo rico.
Paso a paso
- 1
Cortar en cuadritos los zapallitos y la cebolla llevar en una cacerola con un poco de aceite y sal. Mientras se cocina a medias, juntar los restos de huevos claras y yemas dándole un batido rápido para unirlos.
- 2
Desmenuzar queso y agregar al batido de huevo retirar zapallitos del fuego e integrar a la mezcla de huevos y queso, mezclar muy bien, agregar un poco más de sal y la nuez moscada.
- 3
Agregar mix de semillas, mezclar, colocar en un recipiente aceitado, llevar a horno a 220°por 10 a 15 minutos.
- 4
Y el resultado una riquísima mezcla de zapallitos con huevos y quesos. En realidad sabrosa receta.
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