Pollo asado con patatas en olla de cocción lenta

Name: Pollo asado con patatas en olla de cocción lenta
Yield: 3-4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 traseros de pollo; 2 cucharaditas hierbas provenzales; 1 cucharada perejil picado; Pimienta molida; Sal; 1 cucharada aceite de oliva; 250 ml cerveza; 6 patatas medianas

Reme Ruiz @cook_13652453

#crockpot
#ollalenta
#cocinaligera
#slowcooker

Pollo asado con patatas en olla de cocción lenta

Reme Ruiz @cook_13652453

#crockpot
#ollalenta
#cocinaligera
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Ingredientes

4 horas + macerado

3-4 raciones

2traseros de pollo
2 cucharaditashierbas provenzales
1 cucharadaperejil picado
Pimienta molida
Sal
1 cucharadaaceite de oliva
250 mlcerveza
6patatas medianas

Guardada

Paso a paso

4 horas + macerado

1

En un cuenco, mezclamos la pimienta, las hierbas provenzales y perejil con el aceite.
2

Untamos el pollo con la mezcla anterior y lo dejamos toda la noche en la nevera.
3

Colocamos una rejilla en la olla (yo cubrí la base con cortapastas)
4

Cortamos las patatas a la mitad, las salamos y las colocamos encima de la rejilla.
5

Salamos el pollo y lo colocamos sobre las patatas.
6

Regamos con la cerveza.
7

Cocinamos 4 horas a temperatura fuerte.

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Reme Ruiz @cook_13652453

miércoles, 18 de noviembre de 2020 a las 01:24 PM

Soy muy chapuzas en la cocina, aun así hay que comer, por ello, intento hacer las cosillas que mas me gustan. Eso si, con sencillez y sin complicaciones🥰🥰🥰Mi instagram: @remeruiz9801

Comentarios (2)

Marisa Pérez Jiménez @cook_12689663

jueves, 21 de enero de 2021 a las 10:46 AM

que tipo de rejilla pusiste ,, la pusiste en el olla dentro?

Palabra clave

Pollo Asado Patatas Olla Crockpot

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