CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Μελομακάρονα
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

Letta Vlachou
Letta Vlachou @letta

Τέλεια συνταγή από τον Άκη Πετρετζικη.

Τέλεια συνταγή από τον Άκη Πετρετζικη.

Δες περισσότερα

Μελομακάρονα

Letta Vlachou
Letta Vlachou @letta

Τέλεια συνταγή από τον Άκη Πετρετζικη.

Τέλεια συνταγή από τον Άκη Πετρετζικη.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

80 κομμάτια
  1. Για το σιρόπι
  2. 500 γρνερό
  3. 800 γρζάχαρη
  4. 150 γρμέλι
  5. 3στικ κανέλλας
  6. 3γαρύφαλλα
  7. 1πορτοκάλι κομμένο στη μέση
  8. Μείγμα 1
  9. 400 γρχυμό πορτοκαλιού
  10. 400 γρσπορέλαιο
  11. 180 γρελαιόλαδο
  12. 50 γρζάχαρη άχνη
  13. 1/2 κ.γ.γαρύφαλλο
  14. 3 κ.γ.κανέλα
  15. 1 κ.γ.μαγειρική σόδα
  16. Ξύσμα από δύο πορτοκάλια
  17. Μείγμα 2
  18. 1 κιλόαλεύρι γ.ο.χ.
  19. 200 γρσιμιγδάλι ψιλό
  20. Για το σερβίρισμα
  21. Καρύδια τριμμένα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τα υλικά για το σιρόπι, εκτός από το μέλι, να βράσουν. Όταν πάρουν μια βράση, το παίρνουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε καλά. Έπειτα, το αφήνουμε να κρυώσει. Καλό είναι να το φτιάξουμε 2-3 ώρες πριν ξεκινήσουμε τα μελομακάρονα, έτσι ώστε να έχει παγώσει.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Μελομακάρονα
  2. 2

    Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά του μείγματος 1 και τα ανακατεύουμε καλά με το σύρμα.

  3. 3

    Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τα υλικά του μείγματος 2.

  4. 4

    Στη συνέχεια αναμειγνυουμε τα 2 μείγματα και ανακατεύουμε ελαφρώς με τα χέρια για λίγα δευτερόλεπτα.

  5. 5

    Πλάθουμε τα μελομακάρονα σε ομοιόμορφο σχήμα και μέγεθος και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Με ένα πιρούνι δημιουργούμε σχέδιο στο επάνω μέρος.

  6. 6

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς Κελσίου στον αέρα και ψήνουμε για 25-30 λεπτά, μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα και να γίνουν τραγανά.

  7. 7

    Μόλις είναι έτοιμα, τα ρίχνουμε καυτά στο κρύο σιρόπι και τα αφήνουμε για 10-15 δευτερόλεπτα, αναποδογυρίζοντάς τα.

  8. 8

    Στη συνέχεια τα σουρώνουμε και τα πασπαλίζουμε με τριμμένο καρύδι.

    Φωτογραφία βήματος 8 της συνταγής Μελομακάρονα
  9. 9

    Καλή απόλαυση!!!!

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Letta Vlachou
Letta Vlachou @letta
στις Κυριακή 29 Νοέμβριος 2020 13:40:15 UTC

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
  2. Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
  3. Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
  4. Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
  5. Κέικ πορτοκάλι του Άκη
  1. Σοκολατόπιτα νηστίσιμη
  2. Πάστα Φλώρα (Pasta Flora), Πανεύκολη και τραγανή!
  3. Μελομακάρονα τραγανά έξω μελωμένα μέσα!!!
  4. Μελομακάρονα χωρίς τύψεις 😌🍯 Πανεύκολα!!!
  5. Πατατοσαλάτα σούπερ!
  1. Καρβέλι γεμιστό με χωριάτικη εμπλουτισμένη !!!
  2. Σπανακοτυρόπιτα
  3. Παραδοσιακή πίτα Pastrmajlija από τα Σκόπια
  4. Μπισκότα που μυρίζουν Χριστούγεννα 🎄
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14136423
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close