Pan dulce low carb
SIL s🌞l @cook_22707432
Para estas fiestas y comer sin culpas, les comparto una versión que me quedó taaaan rica como cuando usaba harina de trigo y azúcar!! Aprobado por mi hijo y hermana👍
Pan dulce low carb
Para estas fiestas y comer sin culpas, les comparto una versión que me quedó taaaan rica como cuando usaba harina de trigo y azúcar!! Aprobado por mi hijo y hermana👍
Paso a paso
- 1
Derretir la levadura en la leche tibia, agregar el aceite y stevia y mezclar. Batir los huevos e incorporarlos. Agregar la ralladura, esencia y agua de azahar.
- 2
Por separado mezclar las harinas y agregarlas a la preparación anterior. Queda una masa bastante armada, taparla y dejarla reposar 1 hora.
- 3
Agregar las frutas secas y chocolate en trocitos. Volcar la preparación en moldes de pan dulce de 3/4kg.
- 4
Cocinar en el horno fuerte a baño María durante 40 minutos. Si tu horno cocina muy fuerte, poner debajo una fuente con agua para que no se queme.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SIL s🌞l le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, principalmente cosas dulces. Hace 5 meses que no consumo nada de azucar ni harina blanca, que la reemplacé por harinas de semillas y frutos. Es increible las cosas deliciosas que igualmente se pueden preparar😍Importante: bajé 9k estos meses comiendo así. Consultale a tu Dr. puedas consumir mas huevos, frutos secos y semillas.😘
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