Masa fácil para tartas dulces
Esta masa la utilizo absolutamente para todas mis tartas. Coco y dulce de leche, frola, frutal, valeria....TODAS. Es más siempre hago masa demás (hago el doble de la receta) para tener lista en mi heladera. Hasta 1 semana se conserva en perfecto estado envuelta en film.
Masa fácil para tartas dulces
Esta masa la utilizo absolutamente para todas mis tartas. Coco y dulce de leche, frola, frutal, valeria....TODAS. Es más siempre hago masa demás (hago el doble de la receta) para tener lista en mi heladera. Hasta 1 semana se conserva en perfecto estado envuelta en film.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cremar manteca blanda con azúcar.
- 2
Incorporar huevo y esencia. Batir
- 3
Agregar la harina previamente tamizada. Unir sin amasar. Yo me ayudo con una espátula.
- 4
Envolver en film y llevar a la heladera mínimo 2 horas.
- 5
Unir sin amasar. Yo me ayudo con una espátula.
- 6
Estirar sobre la mesada enharinada y forrar el molde deseado. Esta cantidad de masa alcanza para una tartera de 28 cm de diámetro.
- 7
Si vas a hacer la base de masa sola (lemon, toffi o frutales). Colocar papel aluminio sobre la masa y algo de peso. Yo uso unos garbanzos que tengo exclusivamente para eso.
- 8
Cocinar en horno 180º por 15-20 minutos en este caso.
- 9
Yo esta vez prepare una tarta de frutillas con chantilly.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Norali cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (18)