Cogemos un molde de magdalenas de 6 huecos. En cada hueco ponemos ponemos dos lonchas de beicon cruzadas.

Estiramos los filetes de pechuga y ponemos la sal, la pimienta y el pimentón por encima y las cortamos en 4 trozos cada una.

Ponemos un trozo de pechuga en el molde dentro del beicon, otro de jamón york y otro de queso

Ponemos un poco de salsa barbacoa.

Continuamos poniendo otra vez queso, seguimos de jamón york y terminando con pechuga.

Para terminar cerramos los paquetes con las lonchas de beicon cruzando unas con otras.

Untamos con salsa barbacoa por encima y metemos en el horno 15-20 minutos a 180°.