Paso a paso
- 1
Pelamos las papas y las cortamos finamente en forma transversal. Reservamos.
- 2
En una fuente de vidrio para hornos colocamos una base de papas, salpimentamos a gusto.
- 3
Luego cubrimos en capas colocando jamón cocido, queso cremoso y condimentos para pizza.
- 4
Comenzamos de nuevo; capa de papas (salpimentamos), jamón cocido....punto 3
- 5
En un bol colocamos el pote de crema con los 3 huevos.
- 6
Integramos bien.
- 7
Una vez lista la ultima capa.
- 8
Vertemos la crema con los huevos.
- 9
Llevamos a horno medio/fuerte por aproximadamente 50 minutos.
- 10
Por último agregamos el perejil y terminamos la cocción en 10 minutos más.
- 11
Lista nuestra milhojas de papas !!!!
- 12
Acompañamos con un rico tinto !!! salud !!!
- 13
Contextura 1 !!!
- 14
Contextura 2 !!!
- 15
Aerea !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalio Burgos le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @natalioburgos /Fanático de la cocina criolla, me gusta cocinar en disco de arado, chapas, ollas de barro/hierro y parrilla.
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