Arroz atollado

Paso a paso
- 1
Primero cortamos el pollo en trocitos y los ponemos a cocinar en agua con sal y pimienta con bastante agua hasta que este blanda.
- 2
Cuando el pollo este blando lo sacamos y empezamos a hacer el arroz.
- 3
Primero sofreímos un ajo y un poco a de cebolla por 3 minutos, después sofreímos el arroz y le agregamos dos vasos del caldo de pollo hasta que este se cocine aproximadamente 20 minutos en fuego bajo.
- 4
En un sartén con aceite sofreímos el cerdo que lo condimentamos con sal y pimienta dejamos que dore y reservamos.
- 5
Con la misma sartén que freímos el cerdo dejamos la grasa que este dejo para sofreír los vegetales la cebolla, el ajo, el tomate, el pimentón y la zanahoria hasta que esta forme un hogao.
- 6
Cuando este listo los vegetales mezclamos el cerdo y el pollo y el arroz mezclamos todo y agregamos un poco de agua para terminar de cocinar.
- 7
Lo dejamos por 15 minutos más y lo servimos con platanito y perejil encima y a disfrutar esta delicia.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Arroz con Quimbombó
Esta receta fue hecha con sobra de quimbombó. Todo se aprovecha .... YUNISLEIDIS 🌹 -
-
-
Arroz con pollo
Yo le eche curry pero no me tiño mucho, y lo hice en una sartén 🍳 al estilo del cubano. No en olla de presión. YUNISLEIDIS 🌹 -
-
Arroz compuesto con picadillo
Si deseas experimentar, prueba está receta, es fácil, económica y rápida. YUNISLEIDIS 🌹 -
Arroz frito chino
Todo se hace con el fuego a medio para que no se les pegue el arroz a la sartén. YUNISLEIDIS 🌹 -
-
-
Arroz atollado
Un arroz todo en uno que incluye verduras y carnes. Con el no se necesita mucho más para almorzar o cenar #aprendiendo Johanna Paola -
Arroz Atollado
Vídeo donde puedes ver la preparación de la receta:https://www.youtube.com/watch?v=uvhapDpX7X4Serie de recetas de navidad Capitulo 5. Lenyta Av -
-
-
Arroz
En cuarentena, el aburrimiento hace que una se inspire un poco...#delantaldorado #weekendreto Chari Crzo -
-
Arroz Caldoso
Tan sencillo como apetitoso. Muy Equilibrado con bajo aporte calorico. En 3, 2, 1 Jos3ma -
-
-
Arroz con atún
Una receta muy típica y muy rica. Es un arroz que no es caldoso, por lo que controlaremos muy bien cuánto líquido le echamos, y tendremos que estar muy pendientes de que no se nos queme en todo momento. Tami - 欣甜 -
Arroz Caldoso
Es un arroz caldoso con legumbres muy típico de por la zona en la que vivo. Esta receta es de mi madre, le sale delicioso. marina -
Arroz especiado
Ideal para acompañamientos.En la foto, acompañando a un Pollo en salsa de Coca-Cola y ketchup que preparó mi pareja, la receta la encontraréis en mi recetario, y unas hojas de rúcula y canónigos aliñadas con un poco de pimienta negra, sal molida y AOVE por encima. Jesús Ruiz -
-
Arroz árabe
Me dio mi madre un tupper con cordero al horno riquísimooo así que huyendo de las típicas patatas al montón se me ha ocurrido hacer este arroz con toques árabes que combina de maravilla con el cordero. Solo también está delicioso y es muy nutritivo así que para dietas veganas o vegetarianas es una buena opción. Espero que os guste! #arroz #veganas #vegetarianas Irene-Guirao -
Arroz caldoso
Hoy, animada hace días por mi amiga Jorgette (gran veterana que ya tiene en Cookpad más de 2.000 recetas colgadas), me estreno compartiendo mi primera receta, con un arrocito sencillo pensada especialmente para los pequeños de la casa. Tengo que decir humildemente que me salió buenísimo. ¡¡¡Espero que os guste!!! MariRuRo -
-
Arroz especiado
Este arroz va bien para cualquier añadido.El laurel es favorable para los asmáticos. Maricel Menal Cervelló -
-
Arroz con atún
Típico plato de viernes, allí donde se práctica la abstinencia de carne, el arroz con atún es también un plato delicioso y práctico, para comer cualquier día del año y en cualquier ocasión. Armado en moldes individuales y decorado, puede ser una entrada triunfadora; servido con mayor generosidad, un plato único y sustancioso. Es una excelente manera de incorporar pescado, en especial para quienes no les gusta el pescado; y las verduras para que coman los niños. Se puede hacer una versión light, usando aceite de oliva o mayonesa liviana; una versión más contundente, con mayonesa casera; incluso, una versión calórica, añadiendo crema de leche y queso, y llevando a horno para gratinar. Hoy sale una de mis versiones de arroz con atún, la que hago para comer en el día. Cuando la preparo para el día siguiente, no incorporo alimentos crudos. martalhanna
Más recetas
Comentarios