Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar muy bien y partir por la mitad para sacar los cuescos.
- 2
Poner a hervir sin agua ya que la fruta soltará su propio jugo. Luego de 10 minutos procesar un poco más de la mitad.
- 3
Poner a hervir nuevamente y agregar el azúcar. Esperar hasta que hierva y probar si requiere más azúcar o no. En este caso no fue necesario más azúcar ya que los nisperos eran bastante dulces.
- 4
Dar el punto y ya esta lista la mermelada. Envasar en caliente y cuando enfríe podrás disfrutar de esta exquisita mermelada de temporada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A eli vm le encantará ver cómo quedó.
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