Ρωσική σαλάτα

Name: Ρωσική σαλάτα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 πατάτες βρασμένες κομμένες κυβάκια; 2 καρότα βρασμένα κομμένα κυβάκια; 5-6 αγγουράκια τουρσί; 2 αυγά βρασμένα κομμένα κυβάκια; 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα; 3 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο; 1 φλιτζάνι του τσαγιού αρακά βρασμένο; 1-2 κουταλάκι του γλυκού ξύδι; 2-4 φέτες ζαμπόν κομμένες σε κυβάκια; 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κυβάκια; 1 φλιτζάνι του τσαγιού μαγιονέζα (λίγο περισσότερο); Αλάτι πιπέρι

Aggeliki Pitsadiotis @Aggeliki_19

Μελβούρνη

#2021

Δες περισσότερα

Ρωσική σαλάτα

Aggeliki Pitsadiotis @Aggeliki_19

Υλικά

2πατάτες βρασμένες κομμένες κυβάκια
2καρότα βρασμένα κομμένα κυβάκια
5-6αγγουράκια τουρσί
2αυγά βρασμένα κομμένα κυβάκια
3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
3 κουταλιές της σούπαςάνηθο ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι του τσαγιούαρακά βρασμένο
1-2 κουταλάκι του γλυκούξύδι
2-4 φέτεςζαμπόν κομμένες σε κυβάκια
1κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κυβάκια
1 φλιτζάνι του τσαγιούμαγιονέζα (λίγο περισσότερο)
Αλάτι πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε όλα μας τα υλικά σε μια μεγάλη σαλατιέρα αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε και την μαγιονέζα,ανακατεύουμε καλά.
2

Η σαλάτα πρέπει να δέσει με την μαγιονέζα όχι όμως να γίνει ρευστή.
3

Την κρατάτε σκεπασμένη στο ψυγείο και την βγάζετε 10-15 λεπτά πριν την σερβίρετε,για να μην είναι παγωμένη.